固体
要加热一个物体或一种物质,就需要增加热量,即分子的动能。热能总是从热的区域流向冷的区域,直至达到平衡。这时,因较冷的区域被“加热”而达到等温状态。
严格说来,加热只能通过两种方式实现:传导和辐射。对流只是传导加热的一种形式。
以下是一些简单的定义和提示:
在有温差的情况下,物体内部或直接接触的固体之间发生的热传递方式。对传导加热影响最大的是热量在物质中传递的难易程度(即其热导率)和吸收热能的质量有多大。(半导体PTC其采用铝、铜、不锈钢传热,热效率高)
与传导有关的热传递方式,热量从流体(液体或气体)中温度较高的区域传递到温度较低的区域。此过程通过浮力完成。随着受热流体与热源接触后发生膨胀,其单位体积的重量减小,并因此而上升,并且被周围温度较低、更重的流体取代。这样,流体中就会发生质量流动,从而产生对流。对流加热受流体允许的功率密度、热导率和膨胀系数的影响。
以电磁波的形式将辐射能引导到物体上的加热过程。地球受到太阳的辐射能加热。虽然所有电磁波都能“加热”,但最有用的加热能量包含在电磁波谱的红外部分。辐射加热常用于固体和液体的加热。气体通常不受影响,因为气体是透明的。辐射加热的主要因素是物体和热源之间的距离,以及物体对辐射能的吸收情况。例如,暗色、哑光表面比光亮、抛光表面的吸热能力更强。